SMAE: Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes

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SMAE: Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes, Libro de consulta, ideal para el apoyo en la elaboración de planes alimenticios.

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Descripción

Esta cuarta  edición se ha incrementado la base de datos de alimentos y productos.

Utiliza tamaño de porción razonables para rescatar la moderación en el comer, se incluye en información sobre platillos equivalentes, sobre el índice glucémico de los alimentos y el conteo de hidratos de carbono, además  de una lista de alimentos riesgosos por su alto contenido de azúcar o colesterol.

Se agregó  a esta nueva edición una sección sobre platillo de cadenas de restaurantes de comida rápida.

Información adicional

Peso .25 kg